Joaquín Ortega Porcel es Licenciado en Veterinaria por la Universidad de Córdoba. Durante los años posteriores a su Licenciatura, trabajó como veterinario en las Asociaciones de Defensa Sanitaria (ADS) de Ovino y Caprino de Vélez Rubio (Almería) y Fuente Álamo (Murcia), donde pudo conocer el trabajo diario de los ganaderos y veterinarios del sector y adquirió un especial interés por la patología de los rumiantes. En el año 2000, defendió su Tesina de Licenciatura y recibió el Grado de Licenciado por la Universidad de Córdoba. Después se trasladó a Valencia y en 2003 defendió su Tesis Doctoral (un estudio sobre la respuesta inmune del ganado ovino frente a infecciones experimentales con Fasciola hepatica), obteniendo el título de Doctor en Veterinaria por la CEU-UCH. En los años posteriores trabajó como profesor en la Universidad Alfonso X el Sabio (Madrid) y la CEU-UCH, donde impartió docencia en Histología y Anatomía Patológica y ocupó distintos cargos de gestión académica. Durante todos esos años, alternó su labor docente e investigadora en las universidades españolas con estancias de formación en distintos centros de investigación internacionales, como la Universidad del Estado de Santa Catarina (Lages, Brasil), la Universidad de Baja California Norte (Mexicali, México) o el California Animal Health and Food Safety Laboratory (San Bernardino, EEUU). En el año 2007 fue contratado por la Universidad de California (Davis, EEUU) para realizar una Residencia en Anatomía Patológica de 2 años, trabajando en el Veterinary Medical Teaching Hospital y en el California Animal Health and Food Safety Laboratory. En 2009, tras finalizar la residencia en la UC Davis, obtuvo el título de Diplomado especialista en Anatomía Patológica por el Colegio Americano de Patólogos Veterinarios. En 2010 recibió el Premio Ángel Herrera 2010 a la Mejor Labor Docente (teniendo en cuenta la valoración del alumnado) de la Facultad de Veterinaria. Ha sido invitado como ponente a los congresos organizados por la CL Davis Foundation en Argentina (Córdoba, 2012) y Uruguay (Montevideo, 2018) y a la Summer School del European College of Veterinary Pathologists (Dublin, 2012). Es autor de 2 libros (“Enterotoxemia ovina y caprina” y “Atlas de patología parasitaria en rumiantes”) y de diversas publicaciones científicas en revistas nacionales e internacionales. Su principal línea de investigación es la patología de animales acuáticos (en colaboración con los veterinarios del Oceanografic). Para aumentar su experiencia en este campo, ha realizado varias estancias de formación e investigación en Northwest Zoopath (Seattle, EEUU), bajo la supervisión del Dr. Mike Garner, uno de los grandes especialistas a nivel mundial en patología de animales exóticos y salvajes. En la actualidad trabaja como profesor en la Facultad de Veterinaria de la CEU-UCH, donde imparte docencia y es el Jefe del Servicio de Diagnóstico Anatomopatológico del Hospital Veterinario CEU. Sus principales áreas de interés son la dermatopatología y la patología oncológica. Además, en los últimos años ha participado en varios proyectos de cooperación internacional en países como Líbano, Kenia, Malawi y Senegal.(https://vimeo.com/190484684).