María Pardo es Licenciada en Química por la Universidad de Valencia y Doctora en Loughborough University (Reino Unido) por el departamento Biología Celular y Química. Durante su periodo pre y postdoctoral, María ha realizado varias estancias tanto predoctorales en la Universidad de Keele, como postdoctorales en la Universidad de Nottingham, Cambridge (Reino Unido) y en la Universidad de Pensilvania (USA). Actualmente es profesora asociada en la Universidad CEU Cardenal Herrera dentro del Departamento de Farmacia y cuenta con la acreditación por la ANECA como figura de profesora asociada, ayudante doctor y contratada doctor. María es coautora de 25 artículos científicos, 3 patentes y 2 capítulos de libro. Adicionalmente, María ha participado en 3 proyectos europeos finaciados y en más de 10 conferencias nacionales e internacionales.
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